Buanaindonesia.com – pasti semua orang sudah tau dengan yang namanya bayam, ternyata selain untuk dibuat sayur, bayam juga bisa dibuat cemilan, dengan sedikit olahan bayam tersebut bisa dijadikan kripik yang gurih dan renyah, penasaran bagaimana cara membuat keripik bayam yang renyah berikut cara membuatnya.
Bahan :
- 200 gram tepung beras
- 3 sdm tepung kanji
- 8 butir kemiri, haluskan
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 3 sendok makan ebi, haluskan
- air secukupnya
- garam secukupnya
- 20 lembar daun bayam utuh
- minyak goreng secukupnya
Advertisement
Cara Membuat :
- Campur tepung beras, tepung kanji, kemiri, bawang putih, garam dan ebi halus, aduk rata.
- Tuang air sedikit demi sedikit hingga adonan cukup encer.
- Celup daun bayam satu persatu ke dalam adonan, kemudian Goreng dengan panas sedang sampai terasa sudah garing, keripik pun siap disantap.
Selamat mencoba dan berkreasi
Advertisement
