BUANAINDONESIA.CO.ID, Sudahkah anda menyiapkan menu makanan untuk santap siang hari ini,? bila belum, munkin cara masak ayam kecap kacang tanah lezat ini bisa Menginspirasi anda untuk bisa menyediakan menu makanan siang bersama keluarga di akhir pekan kali ini.
Sebelum melanjutkan untuk melihat cara masak ayam kecap kacang tanah lezat ini, tidak ada salahnya juga untuk menyiapkan cemilan yang bisa disantap untuk ‘mengarungi’ malam akhir pekan. Untuk itu, menu cara membuat donat ini juga bisa jadi resep untuk dicioba.
Berikut ini cara masak ayam kecap yang bisa dicoba
Bahan-bahan
1. 500 g Ayam Ungkep
2 5 sdm kacang tanah
3. 5 siung bawang putih
4. Satu potong bawang bombai
5. Cabe merah/ hijau besar di iris
6. 2 sdm gula merah
7 5.sdm kecam manis
8. Garam dan micin secukupnya
9. Margarin untuk menumis
Cara memasak ayam kecap
1. Goreng ayam yang sudah diungkep, sisihkan
2. Goreng kacang tanah hingga kekuningan, angkat, sisihkan
3. Haluskan bawang putih, sisihkan. Lalu iris bawang bombai dan cabe merah/hijau (jangan terlaku halus)
4. Giling kacang tanah, jangan terlalu halus, cupup pecah-pecah
5. Tumis bawang putih hingga harum kemudian masukan bawang bombai biarkan hingga layu besera irisan cabe lalu aduk-aduk.
6. Masukan air sedikit saja, masukan gula merah, biarkan higga larut.lalu masukan kacang tanah giling, kecap manis, aduk hingga rata. Diamkan hingga mendidih dan matang.
7. Matikan kompor siram diayam goreng serta bumbu yang dimasak tadi. dan Ayam kecap siap dihidangkan.
Sementara untuk donat sebagai menu cemilan bisa dicari di resep cara membikin donat yang banyak berseliweran di internet. Akan tetapi bila ingin mencoba resep cara membuat donat hasil ramkuman tim buana bisa di lihat pada link berikut ini.
